Arvio
Kehittynyt tuoksu on tummasävytteinen ja makeahko. Siitä voi erottaa muun muassa kuivattujen hedelmien aromeja, kuten taatelia - samoin nahkaisuutta. Runsas, kehittynyt maku on sekin tummasävytteinen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Suutuntuma on runsas ja hedelmäisen pehmeä. Pehmeät parkkihapot ryhdittävät viiniä. Kokonaisuus jättää kypsän marjaisen, melko pitkän ja harmonisen - nielua lämmittävän jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Yksinkertaiset tummat liharuoat, kuten paahtopaisti.
