Henri Bourgeois Sancerre Le MD de Bourgeois 2016

Alkon tuotenro: 553657

Valkoviini Loire

Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen, kesäisiä aromeja tarjoava tuoksu. Siinä on herukkaisuutta, karviaista, vienoa savua ja yrttisyyttäkin. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku. Siinä on tuoksun toistavan aromimaailman lisäksi erotettavissa muun muassa raparperia, mineraalisuutta ja reilua sitruksista särmikkyyttäkin. Viiniä napakoittaa maukas hapokkuus, joka kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai savustetut kala- ja äyriäisruoat.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima