Arvio

Avoin ja aromaattinen, varsin voimakas tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, paahteisuutta ja jännittävällä tavalla myös kukkaisia sävyjä.
Täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Viinin suutuntuma on aluksi miellyttävän mehukas. Hennon kahvinenkin maku saa ryhtiä hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää monivivahteisen, hennon nahkaisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini aromikkaiden liharuokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.