Arvio

Paahteinen ja hieman savuinen tuoksu on tummasävytteinen ja yrttinen, muistuttaen muun muassa mustaherukoita ja karpaloita. Roteva, nuorekas maku on marjainen ja paahteinen - tummasävytteinen. Viini nostaa välittömästi veden kielelle. Sekä hedelmähapot että parkkihapot tuovat rakennetta reiluun hedelmäisyyteen. Kokonaisuus jättää varsin pitkän, nielua lämmittävän ja karpaloita muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat mediumkypsänä.