Arvio

Tummasävytteinen, lähes makean marjaisia vivahteita tarjoava tuoksu. Siinä on kypsää mustaherukkaa, mustikkaa ja karhunvatukkaa. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi lisäksi erottaa paahteisuutta, makeaa mausteisuutta ja kuivattujen hedelmien vivahteita. Hento savuisuus tuo kypsän tanniinisuuden kanssa muhevan multaiseenkin suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää kevyesti suuta kuivattavan, hennon kahvisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista - mielellään grillattuna. Myös kovat ja suolaiset juustot.