Cocci Grifoni Merlo Pecorino Organic Natural 2019

Alkon tuotenro: 929976

Valkoviini Italia

Arvio

Kypsän, lähes makean hedelmäinen, keltaista omenaa, persikkaa ja hunajamelonia aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös kukkaisia, hieman mausteisia ja ananakseenkin viittaavia sävyjä. Sitrushedelmäinen hapokkuus tuo viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättääkin tasapainoisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien, sekä täyteläisten salaattien seuraan. Lisäksi hyvä yleisviini noutopöytiin.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Pähkinätosca-uunipersimon

time Created with Sketch.
30 min
Munaton
Alkuruoka

Pähkinä-juustopallot

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Jälkiruoka

Jogurttizuccotto ja amarettosiirappi

time Created with Sketch.
5 h
Leivonnainen

Vastaavia artikkeleita

Viinikellarin kulmakivet – Nämä viinit säilyvät yli 10 vuotta

14.01.2021 Viinilehden toimitus

Tempranillo ja lihamureke lämmittävät talven keskellä

12.01.2021 Antti Rinta-Huumo & Kalle Naatula + Resepti Kira Weckman + Kuva Sami Piskonen

Sanna Pöyry: ”Kuinka kauan samppanja säilyy?”

11.01.2021 Sanna Pöyry