Arvio

Leveä ja tuhti tuoksu on tummasävytteinen ja lämminhenkinen, muistuttaen muun muassa kuivattuja hedelmiä ja makeita jouluisia mausteita. Runsas maku on täyteläinen ja suuntäyttävä, myös mehevä ja rustiikkinen. Siitä voi erottaa paahteisuutta sekä multaisia piirteitä. Viini on monivivahteinen ja tyylikäs. Pehmeät parkkihapot tuovat ryhtiä ja kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän mehevän yrttisen ja mokkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat sekä suurriista.