Château Mouton Rothschild 2014

Alkon tuotenro: 460327

Punaviini Bordeaux

Arvio

Tyylikäs, moniulotteinen ja harmoninen tuoksu on hienostunut sekoitus kypsää marjaisuutta, makeita mausteita ja paahteisen kypsiä vivahteita. Siinä on myös tammitynnyrikypsytyksen tuomia hienostuneita sävyjä. Maku on melko täyteläinen ja allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Viinin aromimaailmaa monipuolistaa vielä hento viilentävien yrttien, kuten mintun vivahde. Tasapainoinen kokonaisuus ryhdittyy runsaiden, vaikkakin pehmeiden tanniinien myötä. Kokonaisuus jättää pitkän, poikkeuksellisen harmonisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat.

Sesongin reseptit

Pääruoka

Täytetyt tomaatit provencale ja paistettu raakamakka

time Created with Sketch.
45 min
Maidoton Liharuoka
Alkuruoka

Pastisvoissa paistetut jättikatkaravut ja paprika-aiolia

time Created with Sketch.
20 min
Maidoton Kalaruoka

Mansikka-mascarponecroissant

time Created with Sketch.
25 min

Lue lisää

Rapu rallaa! 3 x rapuviini

26.07.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä

Lätty lätisee – räiskäleet ovat klassikkoruoka, joka pitää pintansa vuosisadasta toiseen

24.07.2021 Jaakko Heinimäki

Savun maustamat grilliruoat – näitä on pakko kokeilla!

22.07.2021 Viinilehden toimitus