Château Mouton Rothschild 2014

Alkon tuotenro: 460327

Punaviini Bordeaux

Arvio

Tyylikäs, moniulotteinen ja harmoninen tuoksu on hienostunut sekoitus kypsää marjaisuutta, makeita mausteita ja paahteisen kypsiä vivahteita. Siinä on myös tammitynnyrikypsytyksen tuomia hienostuneita sävyjä. Maku on melko täyteläinen ja allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Viinin aromimaailmaa monipuolistaa vielä hento viilentävien yrttien, kuten mintun vivahde. Tasapainoinen kokonaisuus ryhdittyy runsaiden, vaikkakin pehmeiden tanniinien myötä. Kokonaisuus jättää pitkän, poikkeuksellisen harmonisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Selleritaco

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Hampurilainen karitsapihvillä

time Created with Sketch.
45 min
Munaton leipä

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Stellenrust Wine Estate

02.07.2020 Viinilehden toimitus

Valkohomejuusto ja 3 x juomasuositus

18.06.2020 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä

Juhannuksen rapsakka riesling ja raparperi-lohileivät

Kaupallinen yhteistyö

18.06.2020 Viinilehden toimitus