Arvio

Kypsän ja muhevan marjainen, maanläheisen multainenkin, vienosti nahkaan vivahtava tuoksu. Keskitäyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun vivahteita. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, tuntuvaa pippurisuutta, lähes hillomaista kirsikkaisuutta. suutuntumaltaan maku on mukavan ryhdikäs, sillä sekä marjainen hapokkuus ja pehmeät tanniinit antavat kokonaisuuteen ryhtiä. Kokonaisuus jättää rustiikkisen, tuntuvan pippurisen ja nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Maukas viini erityisesti aromikkaan riistan seuraan.