Arvio

Hedelmäinen, omenaa, persikkaa, sitruksisuutta ja pippurisuutta muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Ryhdikkäästä suutuntumasta voi lisäksi aistia yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Reilu sitruksinen hapokkuus ja mausteisuus tekevät mausta jämäkän ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, pippuriseen jälkivaikutelmaan.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat paistettuna tai grillattuna. Myös selkeämakuinen vaalea liha.