Arvio

Avoin ja aromikas tuoksu muistuttaa metsän marjoista, kuten karpaloista sekä villivadelmista. Siinä on myös yrttien ja maitosuklaan vivahteita sekä tyylikästä paahteisuutta. Kevyehkö maku toistaa tuoksun aromit. Punaisten marjojen ohella siinä korostuvat suklaiset ja jogurttisetkin piirteet. Erittäin reipas hedelmähapokkuus ja pehmeät tanniinit kannattavat viiniä tasapainoiseen, kerrokselliseen ja melko pitkään jälkimakuun.

Ruokasuositus

Pitkään haudutetut pataruoat, myös kasviksista.