Alsace on yksi tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinialueista Ranskassa. Se sijaitsee Ranskan koillisosassa lähellä Saksan ja Sveitsin rajaa, Vogeesien vuoriston juurella. Alue on kuuluisa etenkin valkoviineistään.
Alsacen ilmasto on suhteellisen kuiva ja lämmin, mikä johtuu Vogeeseja vuoriston tarjoamasta suojasta. Laaksoissa lämpötila kohoaa kesällä nopeasti, minkä ansiosta rypäleet kypsyvät optimoidusti.
Alsacen viineissä tyypillisiä rypälelajeja ovat muun muassa Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc ja Pinot Gris. Tältä alueelta tulevat viinit tyypillisesti merkitään pullon etikettiin lajikemerkillä, mikä ei ole Ranskassa yleistä. Viineissä korostuvat usein niiden hapokkuus, aromikkuus ja hedelmäisyys.
Alsace tuottaa myös Crémant d’Alsace -nimistä kuohuviiniä, joka valmistetaan samalla menetelmällä kuin samppanja. Lisäksi alueella tuotetaan jonkin verran punaviinejä, erityisesti Pinot Noir -rypäleestä.
Alsacen viininviljely on tunnettu kestävistä viljelytavoista ja luomuviljelystä. Alueella on myös monia viinintuottajia, jotka noudattavat biodynaamista viljelyä. Alueen viinitilat ovat usein pieniä perheyrityksiä, joilla on pitkät perinteet viininviljelyssä.
Alsacelaisten viinien rypäleet
Viinilehden alsacelaisten viinien valikoimasta löytyy 15 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella.