Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 504517
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset vaaleat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös kypsät pehmeät juustot.
Suositeltu reseptiLeveä tuoksu on hyvin runsashedelmäinen. Siinä on makeaa persikkaa, punaista omenaa, ananasta, hunajaa ja makeita mausteita. Hennosti makea maku seuraa aromeiltaan ja tyyliltään tuoksua. Leveästä, lähes öljyisestä suutuntumasta voi erottaa lisäksi kukkaisuutta ja kuivattujen hedelmien vivahteita. Runsas suutuntuma ryhdittyy kypsän sitruksisen hapokkuuden ansiosta ja kokonaisuus jättää tasapainoisen, hieman nielua lämmittävän, mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
