Josmeyer Pinot Gris Grand Cru Brand 2011

Alkon tuotenro: 504517

Valkoviini Alsace

Arvio

Leveä tuoksu on hyvin runsashedelmäinen. Siinä on makeaa persikkaa, punaista omenaa, ananasta, hunajaa ja makeita mausteita. Hennosti makea maku seuraa aromeiltaan ja tyyliltään tuoksua. Leveästä, lähes öljyisestä suutuntumasta voi erottaa lisäksi kukkaisuutta ja kuivattujen hedelmien vivahteita. Runsas suutuntuma ryhdittyy kypsän sitruksisen hapokkuuden ansiosta ja kokonaisuus jättää tasapainoisen, hieman nielua lämmittävän, mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös kypsät pehmeät juustot.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Selleritaco

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Hampurilainen karitsapihvillä

time Created with Sketch.
45 min
Munaton leipä

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Stellenrust Wine Estate

02.07.2020 Viinilehden toimitus

Valkohomejuusto ja 3 x juomasuositus

18.06.2020 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä

Juhannuksen rapsakka riesling ja raparperi-lohileivät

Kaupallinen yhteistyö

18.06.2020 Viinilehden toimitus