Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 586397
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Huolella valmistetut vaalealihaiset kalaruoat. Myös meditointiin ja keskustelun herättäjäksi.
Suositeltu reseptiRunsaan aromaattinen tuoksu on avoin, rehevä ja jo miellyttävästi kehittynyt. Siinä on persikoita muistuttavia aromeja, samoin vihreitä omenoita muistuttavia piirteitä. Melko voimakas kuiva maku on napakka ja jäntevän notkea. Aromeiltaan se seuraa kellertäväsävytteistä tuoksua. Viinissä on myös kukkaisia ja mehiläisvahaa muistuttavia piirteitä. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, monivivahteisen ja tyylikkään, limettiä muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
