Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 511427
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Upea viini huolella valmistettujen runsaampien kala-aterioiden seuraan.
Suositeltu reseptiAvoin ja makean mausteinen, monivivahteinen tuoksu: kypsää hedelmäisyyttä, persikoita, keltaisia omenoita sekä keltaisia luumuja. Siinä on myös hunajaisia ja kukkaisia piirteitä. Lähes kuiva ja varsin voimakas maku seuraa aromeiltaan kukkaista sekä makean mausteista tuoksua. Suutuntumaltaan jopa öljyisen notkeaa ja hennon makeaa makua tasapainottaa tuntuva sitrusmainen hapokkuus, joka nostaa myös veden kielelle. Viini jättää pitkään maistuvan, lämminhenkisen ja tyylikkään mineraalisen, moniulotteisen jälkimaun.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
