Arvio

Varsin vivahteikas ja kiehtova tuoksu muistuttaa tummasta kirsikasta, herukasta ja näitä aromeja monipuolistaa lisäksi hennon nahkaiset ja paahteiset vivahteet. Tuoksun aromit toistava maku on melko täyteläinen. Siinä on lisäksi reilua mausteisuutta, yrttisyyttä ja metsäistä karpalonkin vivahdetta. Hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hapankirsikkaiseen, hennon paahteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini aromikkaiden tummien liharuokien seuraan.