Joulun jämäpastat – Täydellistä välipäivien herkutteluun

Joulun välipäivinä maistuvat joulun maut uudessa muodossa. Hyödynnä jouluruokien jämät herkullisiin pastoihin.

19.12.2024 Reseptit Teemu Laurell + kuvat Elvi Rista + tyyli Juuli Hakkarainen

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Juustopasta

Juustopasta on ihanaa lohturuokaa, jota on helppo varioida juustoja vaihtamalla. Tee tänä vuonna pasta joulun juustopöydästä jääneistä kannikoista.

Lanttu-salviaraviolit

Modernissa jouluruoassa yhdistyvät klassiset maut uudenlaisella otteella. Herkulliset salviaraviolit saavat runsautta lantusta.

Punajuuri-pestopasta

Hyödynnä rosollin jämät punajuuri-pestopastaan.

Sitruuna-perunagnocchit & mätimousse

Herkulliset sitruuna-perunagnocchit ja mätimousse syntyvät joulun juhlapöydän jämistä.

Carbonara

Joulukinkun jämistä syntyy järisyttävän herkullinen carbonara. Täydellistä välipäivien ruokaa!

Lue myös

Mestarien pöydissä Kataloniassa

Espanjan koillisin kolkka Kataloniassa johdattaa Salvador Dalín synnyinseudulle, keittiömestarien vallankumoukseen ja kilpapyöräilijöiden reitille.

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Herkullisen runsas talven Viinilehti on ilmestynyt. Etsi uusin numero kauppojen lehtihyllyiltä tai tilaa lehti kotiin.