Ainekset
4 kpl raakapakastekorvapuusteja
4 kypsää päärynää
2 rkl fariinisokeria
½ tl piparkakkumaustetta
*
Muruseos:
50 g voita
½ dl fariinisokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl mantelirouhetta
1 tl vaniljasokeria
*
Tarjoiluun:
vaniljajäätelöä tai -kastiketta
Valmistusohje
- Ota pakastekorvapuustit ajoissa sulamaan. Puolita sulaneet puustit.
- Lohko päärynät, poista siemenet ja kääntele kulhossa lohkojen joukkoon fariinisokeri ja piparkakkumauste.
- Mittaa muruseoksen ainekset pieneen kulhoon ja nypi ne sekaisin keskenään.
- Lado keskikokoiseen uunivuokaan limittäin korvapuustin puolikkaita ja päärynälohkoja. Ripottele pinnalle muruseos. Paista 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
- Tarjoa hieman lämpimänä vaniljajäätelön tai -kastikkeen kera.
Viinisuositus


