Arvio

Hedelmäisen kukkainen, hieman pippurinen ja yrttinenkin tuoksu.
Lähes kuiva maku on runsas. Siinä on tuoksun vivahteiden lisäksi hunajaisuutta ja kypsää punaista omenaa. Maussa on myös persikkaa ja mineraalisuuttakin. Kokonaisuutta napakoittaa eloisa hapokkuus ja viini jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini paistetun punalihaisen kalan seuraan.