Arvio

Muhevan mehevä, hieman paahteinen tuoksu muistuttaa tummasta kirsikasta, luumusta ja makeasta mausteisuudesta. Täyteläinen, lähes hillomaisen makea ja suunmyötäinen maku muistuttaa mustikasta, mustaherukasta ja maaperän muhevasta multaisuudesta. Siinä on myös muun muassa kahvisuutta. Maku on tuoksua seuraten paahteinen ja makean mausteinen. Pehmeät tanniinit ja marjaisa hapokkuus tuovat kokonaisuuteen tasapainoa.

Ruokasuositus

Paistetut ja grillatut lihat sekä täyteläiset, reilusti yrttiset kasvisruoat.