Arvio

Kypsä, tummasävytteinen ja lähes hillomaisen makea tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja mustikkaa. Näitä meheviä aromeja tukevat vielä yrttiset ja pippurisen mausteiset vivahteet. Suuntäyttävä, muheva maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi savua, sekä tummia hedelmiä, kuten luumua. maanläheinen. Kokonaisuutta ryhdittää pehmeä tanniinisuus ja kokonaisuus jättää tasaisen, hennon kahvisen ja suklaisenkin, harmittoman jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.