Arvio

Tummasävytteisen mehevä, hyvin kypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan karhunvatukkaa, mustaherukkaa, yrttisyyttä ja makeaa mausteisuutta. Melko täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun tummasävytteisen aromimaailmaa. Viinissä on myös reilua paahteisuutta sekä kahvisuudenkin vivahteita. Mehevä viini saa tasapainoa tummaa kirsikkaa muistuttavasta hapokkuudesta sekä kypsästä tanniinisuudesta. Viini jättääkin suunmyötäisen mehevän, mutta varsin ryhdikkään ja makean mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillatut tummat liharuoat ja riista.