Arvio

Tummasävytteinen ja runsas tuoksu on hillomaisen makea. Siitä voi aistia mustaherukkaa, boysenmarjaa, tummaa luumua sekä paahteisia aromeja. Täyteläinen maku on tuoksua seuraten tummasävytteisen marjainen. Lisäksi maussa korostuvat paahteiset aromit kuten kahvi. Viiniä monipuolistavat lisäksi nahan ja vaniljaisen tammen vivahteet. Pehmeää makua rotevoittaa reipas, kypsä tanniinisuus. Viini jättää suunmyötäisen, kirsikkahilloisen ja muhevan multaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien sekä kovien, suolaisten juustojen seuraan.