Arvio

Intensiivinen, tuhti tuoksu on avoin. Siinä on reilusti tammisuutta, makeaa mausteisuutta ja hillomaista hedelmää. Täyteläinen maku on poikkeuksellisen runsas. Muheva maku myötäilee aromeiltaan tuoksua. Siinä on lisäksi maanläheistä muhevuutta. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit antavat makuun tarvittavaa ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkän, kuivattuja hedelmiä muistuttavan, mehevän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista medium-kypsänä.