Arvio

Tummasävytteisen marjainen, hapankirsikkaa, mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja makeita mausteita muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen, mehukas maku toistaa tuoksun aromit. Viinin tasaisesta suutuntumasta voi lisäksi erottaa tummaa luumua, maaperän muhevaa multaisuutta ja paahteisia sävyjä. Suunmyötäinen maku saa ryhtiä kypsästä tanniinisuudesta ja viini jättääkin tasapainoisen, mehevän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien ja täyteläisten kasvisruokien seuraan.