Mourvèdre on punaviinirypälelajike, joka on kotoisin Espanjasta, mutta joka on saanut nimensä ranskalaisen Mourvèdre-kylän mukaan. Se on suosittu lajike erityisesti Ranskan Provencen alueella ja Espanjan itärannikolla, missä sitä kutsutaan nimellä Monastrell.
Mourvèdren viineissä on tyypillisesti korkea alkoholipitoisuus ja voimakas tanniininen rakenne, ja ne voivat kypsyä useita vuosia. Ne ovat usein tumman purppuranvärisiä ja niissä on mausteisia, savuisia ja metsäisiä aromeita, sekä hedelmäisiä makuvivahteita kuten luumua, mustikkaa ja vadelmaa.
Mourvèdre on usein osa sekoiteviinejä, erityisesti Rhônen ja Provencen alueilla. Se tuo viiniin rakennetta ja syvyyttä. Se on myös merkittävä osa tunnettua Bandol-viiniä Ranskasta.
Vaikka Mourvèdre on suosittu Ranskassa ja Espanjassa, siitä valmistetaan viiniä myös muualla maailmassa, kuten Yhdysvalloissa, Australiassa ja Etelä-Afrikassa. Mourvèdre vaatii paljon aurinkoa ja lämpöä tarvitaan rypäleiden kypsymiseen, joten sitä kalli kasvaa pääasiassa lämpimissä ilmastoissa.
Parhaat mourvèdre -viinit
TOP 10

M. Chapoutier Costières de Nimes Areca 2022

Coyam 2021

Juliette Avril Châteauneuf-du-Pape 2020

Châteauneuf-du-Pape Le Moulin Teyroud 2021

Châteauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Lazaret 2022

Les 3 Cellier Alchemie Châteauneuf du Pape 2020

Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape 2019

Vidal-Fleury Châteauneuf-du-Pape 2013

Vidal-Fleury Châteauneuf-du-Pape 2010
