
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 903857
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Huolella valmistetut tummat liharuoat sekä suurriista – myös kovat, kypsät juustot.
Suositeltu reseptiHyvin tummasävytteisen tuhti tuoksu. Mehevän marjaisessa tuoksussa on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tuntuvaa mausteisuutta. Runsas ja luonteeltaan roteva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinin täyteläisestä suutuntumasta voi aistia lisäksi muhevaa multaa, paahteisuutta ja leveää hapankirsikkaa. Reilut, mutta lempeät parkkihapot antavat makuun tasapainoa ja kantavat kokonaisuutta pitkään, monivivahteiseen ja hieman nielua lämmittävään jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2022.