Gamay on rypälelajike, jota käytetään pääasiassa punaviinin valmistukseen. Se on kotoisin Ranskasta, missä se on Beaujolais’n alueen hallitseva rypälelajike. Gamayn rypäleet tuottavat kevyitä, hedelmäisiä viinejä, joissa on voimakkaita vadelman ja kirsikan aromeita. Nämä viinit ovat usein parhaimmillaan nuorina.

Gamay-rypäleitä on viljelty Beaujolais’ssa jo 1300-luvulta lähtien, ja ne ovat levinneet myös muihin osiin Ranskaa sekä muutamiin muihin viinintuotantomaihin, kuten Sveitsiin ja Kanadaan.

Gamaysta valmistettu tunnetuin viini on beaujolais nouveau, joka julkaistaan markkinoille joka vuosi marraskuun kolmantena torstaina. Tätä nuorta viiniä juhlitaan monissa osissa maailmaa ”Beaujolais Day” -nimisen päivän merkeissä.

Vaikka Gamay on parhaiten tunnettu Ranskasta, sen viljely on levinnyt myös moniin uuden maailman viinintuotantoalueisiin, kuten Oregoniin ja British Columbiaan Pohjois-Amerikassa. Sen suosio on kasvanut hiljattain ”kestävän viinin” suuntauksen myötä, koska Gamay-rypäleitä on yleisesti helppo viljellä orgaanisesti.

Parhaat gamay-viinit

TOP 10

1

Punaviini

Vinescence

Rehevä ja mehevä tuoksu on punasävytteinen ja kypsän marjainen, muistuttaen hapankirsikoita ja punaherukoita. Keskitäyteläinen ja nuorekas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reilusti napakkuutta. Se nostaa samalla veden kielelle, kun se myös supistaa hieman suuta. Kokonaisuus jättää yrttisen ja marjaisen, varsin harmonisen ja miellyttävän, nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

400156

3436730003016

Vinescence Petit Matin Régnié 2023

4

1

Star rating

Vinescence Petit Matin Régnié 2023

16.97

EUR

16,97 € 0,75 l
Punaviini
Bourgogne
Gamay

2

Punaviini

Vinescence

Hieman kehittynyt, kypsän marjainen tuoksu: hapankirsikkaa, karpaloa ja hentoa paahteista mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan miellyttävän mehukas. Tuoksun aromit seuraavat tarkasti makuun. Viinissä on tietynlaista kukkaisuutta ja keitettyä mansikkaakin. Hieman suuta kuivattavat tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää hennon paahteisen, vienosti kahvisen ja yrttisen jälkivaikutelman.

400153

3436730006123

Granit Bleu Cote de Brouilly 2023

4

1

Star rating

Granit Bleu Cote de Brouilly 2023

17.95

EUR

17,95 € 0,75 l
Punaviini
Bourgogne
Gamay

3

Punaviini

Château de la Terriere

Muheva, punasävytteinen tuoksu on reilun hedelmäinen ja kypsän marjainen. Sitä sävyttää tammikypsytyksen tuomat aromit. Keskitäyteläinen, eloisan nuorekas maku on sekin marjainen ja reilun tamminen. Suutuntuma on melko leveä ja lempeät hedelmähapot nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää varsin pitkän, nielua lämmittävän, harmonisen ja tyylikkään jälkivaikutelman.

487437

3343132497025

Château de la Terrière Moulin-à-Vent Cuvée de la Lure 2018

4

1

Star rating

Château de la Terrière Moulin-à-Vent Cuvée de la Lure 2018

19.99

EUR

19,99 € 0,75 l
Punaviini
Gamay

4

Kuohuviini

Andre Delorme

Punasävytteisen vivahteikas tuoksu. Siinä on kypsiä punaherukoita, vadelmia ja kirsikoita. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta ja yrttisyyttä. Eloisa hapokkuus ja sitä korostava kuplaisuus ryhdittävät makua ja kantavat viiniä melko pitkään, hennon paahteiseenkin jälkivaikutelmaan.

913222

913222

Andre Delorme Crémant de Bourgogne Rosé Extra Brut

4

1

Star rating

Andre Delorme Crémant de Bourgogne Rosé Extra Brut

19.99

EUR

19,99 € 0,75 l
Kuohuviini
Bourgogne
Pinot Noir

5

Kuohuviini

Veuve Ambal

Leveän hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää omenaa, persikkaa ja makeaa mausteisuutta. Näitä vivahteita monipuolistaa lisäksi makea mausteisuus. Kuiva, mutta hedelmäinen maku seuraa tuoksun aromeja. Viinistä voi erottaa myös sitruksisuutta, mineraalisuutta ja vienoa paahteisuutta. Suutuntumaa ryhdittää eloisa sitruksinen hapokkuus, jota viehkeät kuplat korostavat. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, vienosti greippisenkin jälkivaikutelman.

916314

916314

Veuve Ambal Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut

4

1

Star rating

Veuve Ambal Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut

20.15

EUR

20,15 € 0,75 l
Kuohuviini
Bourgogne
Pinot Noir

6

Punaviini

Christophe Coquard

Tummasävytteinen tuoksu on paahteinen ja kypsän marjainen. Siinä on punaherukoita ja hapankirsikoita muistuttavia piirteitä. Keskitäyteläinen nuorekas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reilusti hedelmää, mikä tekee suutuntumasta varsin rehevän. Lempeät hedelmähapot tuovat eloa ja ilmavuutta viiniin. Kokonaisuus jättää miellyttävän ja helposti lähestyttävän, harmonisen, sekä kypsän marjaisen jälkivaikutelman.

400150

3700348012587

Christophe Coquard Les Coeurs d'Amour 2023

4

1

Star rating

Christophe Coquard Les Coeurs d'Amour 2023

20.45

EUR

20,45 € 0,75 l
Punaviini
Bourgogne
Gamay

7

Punaviini

Maison de Pierreux

Avoin, nuorekkaan viinin kypsän marjainen tuoksu: kirsikkaa, punaherukkaa ja yrttisyyttä. Keskitäyteläinen maku on tuoksua myötäilevästi kypsän marjainen. Tuoksun lupaamien aromien lisäksi viinissä on kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten puolukkaa ja karpaloa. Näitä vivahteita täydentävät muun muassa metsän aluskasvillisuutta ja havuisuutta muistuttavat piirteet. Kevyt tanniinisuus ja kypsä hapokkuus antavat viiniin ryhtiä ja kantavat makua varsin pitkään, hennon paahteiseen jälkivaikutelmaan.

923345

3260980032058

Château de Pierreux Brouilly 2022

4

1

Star rating

Château de Pierreux Brouilly 2022

20.96

EUR

20,96 € 0,75 l
Punaviini
Bourgogne
Gamay

8

Punaviini

Mommessin

Nuorekas, kypsän marjainen ja punasävytteinen tuoksu: punaherukkaa, vadelmaa ja kirsikkaa. Kevyehkö maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja metsän aluskasvillisuutta. Eloisat hedelmähapot tuovat makuun ryhtiä ja kantavat ilmavaa kokonaisuutta kypsän karpaloiseen ja puolukkaiseen, vienosti savuiseenkin jälkivaikutelmaan.

470377

3264380080039

Mommessin Morgon Côte du Py 2024

4

1

Star rating

Mommessin Morgon Côte du Py 2024

21.85

EUR

21,85 € 0,75 l
Punaviini
Bourgogne
Gamay

9

Punaviini

Yohan Lardy

Tyylikäs gamay – viininystävän punaviiniherkku. Loistava pari vaikkapa pataruoille. Punasävytteisen kypsä tuoksu. Siinä on kypsää puolukkaa, karpaloa ja hapankirsikkaa - myös jännittävällä tavalla variksenmarjaa. Näitä vivahteita tukevat vielä yrttiset ja kainon savuiset sävyt. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi orastavaa nahkaisuutta ja tallintaustankin sävyjä. Suutuntumaltaan alun pehmeä viini ryhdittyy punaherukkaisen hapokkuuden ja kevyesti suuta kuivattavan tanniinisuuden ansiosta. Viini jättää pitkän, hieman suuta supistavan, nahkaisen jälkivaikutelman. Ruokasuositus Pitkään haudutetut, tiivisliemiset pataruoat. Myös tummat linnut. Lisätiedot Rypäle: Gamay 100 % Alkoholi: 13,0 % Sokeri: 1,0 g/l Hapot: 4,7 g/l Yohan on perheensä viides sukupolvi, joka kasvattaa viiniä Beaujolais’ssa, mutta 2012 oli ensimmäinen vuosikerta hänen oman tavaramerkin alla. Hän työskentelee 7 hehtaarin viinitarhoillaan luonnonmukaisesti, kyntäen rivien ja viiniköynnösten välistä. Hänen ylläpitämänsä biodiversiteetin myötä luonnon oma tasapaino tekee hyönteismyrkkyjen käytöstä tarpeetonta. Kaikki työ tarhoilla, sadonkorjuu mukaan lukien, tehdään manuaalisesti käsin. Viinikellarissa kokonaiset tertut saavat käydä spontaanisti luonnonhiivoilla. Hänen viininsä ovat puhtaan marjaisia, jota tukee upea mineraalisuus. Tuottajan kotisivut. 

vk202194

vk202194

Yohan Lardy Cru Moulin-a-Vent Les Michelons 2019

4

1

Star rating

Yohan Lardy Cru Moulin-a-Vent Les Michelons 2019

28.6

EUR

28,60 € 0,75 l
Viinikellari.com
Punaviini
Ranska

10

Punaviini

Château de Raousset

Tummasävytteisen marjainen, mustaherukkaa, kirsikkaa, luumua ja paahteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös kukkaisia ja hennon mausteisiakin vivahteita. Alun pehmeä ja varsin suunmyötäinen maku saa ryhtiä reilusta, varsin terhakkaasta hapokkuudesta ja kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää ryhdikkään, mutta kypsän marjaisen jälkivaikutelman.

421267

3760012601318

Château de Raousset Morgon Douby 2020

4

1

Star rating

Château de Raousset Morgon Douby 2020

22.9

EUR

22,90 € 0,75 l
Punaviini
Bourgogne
Gamay
Näytä lisää