Torres Cordillera Cabernet Sauvignon 2016

Miguel Torres
Cabernet Sauvignon
Luomu
18,79 € (0,75 l)
Ryhdikäs punaviini on tummasävytteinen, mustaherukkainen ja multainen, myös tyylikkään tamminen - tummat liharuoat, riista ja kovat juustot
Arvio: Nuorekkaan yrttinen ja mustaherukkainen tuoksu on tummasävytteinen ja kypsän marjainen. Se on suoraviivainen, multainen, paahteisen mausteinen ja tummaa suklaatakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Ryhdikäs maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä ja herukkaista tuoksua. Suutuntuma on nuorekkaan kiinteä. Pehmeät parkkihapot kuivattavat hieman suuta, mutta viinissä on reilusti hedelmäisyyttä. Tammikypsytys on tuonut viiniin mehevää mausteisuutta ja monivivahteisuutta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, tyylikkään ja pitkän jälkivaikutelman.
Ruokasuositus: Yleisviini tummien liharuokien, riistan ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Katso Antti Vahteran täsmäresepti.
Mainos, sisältö jatkuu alla
Nostot
Vuoden parhaat luomuviinit 2019 tulevat Ranskasta
Kategoria: Wine AwardsLuomu on muotia – ainakin länsimaissa
Kategoria: ViiniLöytöjä laivan viinibaarista
Kategoria: Kaupallinen yhteistyöKovat ja suolaiset juustot
Kategoria: Vahteran reseptiPatikkaretki Pyreneillä – koukkaa kaupunkilomalta vuoristomaisemiin!
Kategoria: MatkaSuut sitruksille
Kategoria: RuokaRohkelikko Linnea Vihonen
Kategoria: YleinenAlsacen viinit: Poimimme 4 asiaa, jotka ovat pinnalla nyt
Kategoria: ViiniopasVuoden luomuviinit: katso 6 parasta
Kategoria: ViiniViinisnobeista viininystäviksi
Kategoria: Kolumni
Tule mukaan ja nauti!
Tilaa lehti ja liity mukaan Viini-lehden kasvavaan tilaajajoukkoon.
Saat vuosikerran kestotilauksena hintaan 89,90 €. Vuosikerta sisältää 10 runsasta lehteä sekä kestotilaajan etuna Viinistä viiniin -vuosikirjan (avo 19,90 €). Kirjalahja toimitetaan kestotilaajille painotuoreena lokakuun lehden mukana.
Kommentoi juttua: Torres Cordillera Cabernet Sauvignon 2016