Arvio

Intensiivinen, hyvin tummasävytteinen, makean hillomainen tuoksu tuo mieleen makean mustaherukan ja karhunvatukan.
Intensiivinen maku on täyteläinen, suuntäyttävän runsas. Tuoksun tiiviiden aromien lisäksi maussa on paahteisen tammikypsytyksen tuomaa makeaa mausteisuutta ja reilua kuivattujen hedelmien, kuten rusinan, viikunan ja taatelin aromikkuutta. Runsas maku saa ryhtiä makeuden takaa viiniä napakoittavasta tanniinisuudesta ja hillomaisen kirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, mustikkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Suolaiset juustot tai intensiivisen suklaiset jälkiruoat. Myös sellaisenaan meditointiin.