Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2018

Alkon tuotenro: 005806

Punaviini Chile

Arvio

Tummasävytteinen, maanläheinen ja multainen tuoksu on lämminhenkinen ja lähes hillomaisen makea, muistuttaen muun muassa mustaherukoita. Roteva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on paahteinen ja makean mausteinen. Pehmeät parkkihapot kuivattavat hieman suuta ja samalla lempeät hedelmähapot nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, lämminhenkisen jälkivaikutelman, josta voi erottaa tammista mausteisuutta sekä mustaherukoiden aromeja.


Ruokasuositus

Tummat liharuoat sekä suurriista.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Pinaatti-gorgonzolasalaatti

time Created with Sketch.
20 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Sumakilla terävöitetty uunijuures-kanasalaatti

time Created with Sketch.
15+35 min
Gluteeniton Kanaruoka
Pääruoka

Parsagnocchit

time Created with Sketch.
25 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinitollo – viiniä iloisella ja rennolla asenteella

19.04.2021 Viinilehden toimitus + kuva Elina Strengel

Master of Wine – matkalla mestareiksi?

15.04.2021 Sanna Pöyry + kuvat Tero Ahonen ja Robert Seger

Tunnetko Silvanerin? Viininharrastajat himoitsevat siitä tehtyjä viinejä

14.04.2021 Mika Vanne