Steininger Reserve Loisiumweingarten Grüner Veltliner 2017

Alkon tuotenro: 552587

Valkoviini Itävalta

Arvio

Hyvin hedelmäinen, luonteikas tuoksu, josta voi erottaa omenaa, persikkaa, sen kiveä ja yrttisyyttä. Täyteläinen, kuiva, mutta erittäin hedelmäinen ja leveä maku. Siinä on tuoksun vivahteiden lisäksi hunajamelonia, makeaa maustetta, pippurisuutta ja mineraalisuutta - myös sitrushedelmiä. Suuntäyttävä maku saa ryhtiä eloisan hapokkuuden lisäksi reilusta mausteisuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, rodukkaan jälkimaun.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini täyteläisten punalihaisten kalaruokien ja runsaiden äyriäisruokien seuraksi. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat.

Sopivia reseptejä

Juustot

Nopea juustofondue Mont d’Or -juustosta

time Created with Sketch.
25 min
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 6: Espanjalaiset viinit

13.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, pullokuvat Alko

Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020 tulevat Venetosta

13.02.2020 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Sami Repo + Tyyli Juuli Hakkarainen

Vuoden ravintola 2020 on inarilainen Aanaar

12.02.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen