Arvio

Hieman kehittynyt, kuivattuja hedelmiä, makeita mausteita, paahteisuutta ja nahkaisuuttakin viestivä tuoksu. Hyvin täyteläinen, lähes makean hedelmäinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi aistittavissa lähes hillomaista kirsikkaa, hentoa kahvisuutta ja suklaatakin. Pehmeät tanniinit antavat suuntäyttävälle maulle ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, kuivattuja hedelmiä muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.