Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen, kypsää omenaa, persikkaa ja sitrushedelmiä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Näitä raikkaita vivahteita värittää mineraalisuuden ja kukkaisuuden sävyt. Tuoksun aromit läheisesti toistava maku on kuiva. Viinissä on lisäksi muun muassa persikan kiveä, limettiä ja hentoa mausteisuuttakin. Alun mehukkaan puhdaspiirteinen suutuntuma ryhdittyy reilun hapokkuuden johdosta ja kokonaisuus jättää hennosti suuta supistavan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini vaikkapa paistettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös runsaat salaatit.