Arvio

Nuorekkaan viinin tummasävytteinen, kypsän marjainen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, hapankirsikkaa ja reilua yrttisyyttä. Melko täyteläinen maku toistaa viinin nuorekkaan luonteen. Maussa on tuoksun aromien lisäksi savuisuutta, sekä metsän kypsää, mutta terhakkaa punasävytteistä marjaisuutta. Kypsät tanniinit ja marjainen hapokkuus tuovat suutuntumaan jännitettä. Viini jättää yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös täyteläisen kermaiset pastat.