Herneenvihreä kesä
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Alkon tuotenumero: 924617
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuinen tumma liha ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt ja hyvin moniulotteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää mustaherukkaa, tummaa luumua, maaperän muhevuutta ja hentoa paahteista kahviakin. Maku on täyteläinen ja toistaa tuoksun monivivahteiset aromit. Hieman kehittyneessä viinissä on myöshentoa nahkaisuutta, mustapippuria ja tumman suklaankin vivahteita. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit antavat makuun ryhtiä ja viini jättää pitkään maistuvan, harmonisen ja tyylikkään jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Jos mielii viinitilalliseksi Piemonten Baroloon, huipputarhahehtaarista saa maksaa kaksi miljoonaa euroa tai enemmänkin.
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset