
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 924617
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuinen tumma liha ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt ja hyvin moniulotteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää mustaherukkaa, tummaa luumua, maaperän muhevuutta ja hentoa paahteista kahviakin. Maku on täyteläinen ja toistaa tuoksun monivivahteiset aromit. Hieman kehittyneessä viinissä on myöshentoa nahkaisuutta, mustapippuria ja tumman suklaankin vivahteita. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit antavat makuun ryhtiä ja viini jättää pitkään maistuvan, harmonisen ja tyylikkään jälkivaikutelman.