Arvio

Reilun hedelmäinen ja mausteinen tuoksu on nuorekkaan ryhdikäs, muistuttaen muun muassa valkoherukoita, pippurisuutta sekä kedon kukkia. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit ja on sekin luonteeltaan hyvin ryhdikäs. Tuntuva hedelmähapokkuus nostaa veden kielelle ja supistaa kevyesti suuta. Viinissä on mineraalisuutta ja mausteisuutta, erityisesti pippuria ja yrttisyyttä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pitkän ja särmikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat ja paistettu tai grillattu vaalea liha.