Ruinart Rosé Champagne Brut

Alkon tuotenro: 958807

Samppanja Ranska

Arvio

Melko avoin, punaista kirsikkaa, punaherukkaa ja vadelmaa - myös hentoa paahteisuutta tarjoileva, tyylikäs tuoksu. Siitä voi lisäksi aistia pähkinää, kukkaisuutta ja sitruksisia vivahteita. Kuiva, mutta hyvin kypsän marjainen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi punaista omenaa, yrttisyyttä, sekä metsän kypsiä punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa muistuttavia vivahteita. Kokonaisuus ryhdittyy tyylikkään hapokkuuden ja sitä korostavien, pikkuriikkisten kuplien myötä. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat lihat. Myös täyteläiset punalihaiset kalaruoat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Kreikkalaiset karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Ei mikään roskakala – särjen syöminen on ekoteko!

11.05.2021 Teksti ja kuvat Ville Palonen, resepti Elisa Johansson + ruokakuva Laura Riihelä

Etämyyntikeskustelua naapurissa – Kanne Vivinoa vastaan hylättiin Ruotsissa

11.05.2021 Viinilehden toimitus

Jaakko Heinimäki: Simuus ei ole sitruunasta kiinni

10.05.2021 Jaakko Heinimäki