Arvio

Kellertäväsävytteinen tuoksu on kukkainen, persikkainen ja myös hunajainen. Siitä voi erottaa lisäksi vahamaisia piirteitä.
Keskitäyteläinen maku on kuiva ja mineraalinen. Suutuntuma on notkea ja lähes öljymäinen. Viinissä on sitrusmaista hapokkuutta, mikä nostaa veden kielelle. Aromeiltaan viini seuraa kukkaista ja mehiläisvahaa muistuttavaa tuoksua. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän persikan kiveä muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Voimakasmakuiset kala- ja äyriäisruoat, myös voimakkaasti maustetut itämaiset ateriat.