Recaredo Intens Rosat Corpinnat Brut Nature 2014

Alkon tuotenro: 523757

Kuohuviini Espanja

Arvio

Kypsän marjainen, punaista kirsikkaa, karpaloa, yrttisyyttä ja hentoa paahteisuutta aromeiltaan muistuttava, tyylikäs tuoksu. Kuiva maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsää puolukkaa, punaherukkaa ja metsän hennon havuisiakin vivahteita. Reilu hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tuovat suutuntumalle särmää. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, kirsikkaisen ja omenaisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös täyteläiset pastaruoat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Kreikkalaiset karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Ei mikään roskakala – särjen syöminen on ekoteko!

11.05.2021 Teksti ja kuvat Ville Palonen, resepti Elisa Johansson + ruokakuva Laura Riihelä

Etämyyntikeskustelua naapurissa – Kanne Vivinoa vastaan hylättiin Ruotsissa

11.05.2021 Viinilehden toimitus

Jaakko Heinimäki: Simuus ei ole sitruunasta kiinni

10.05.2021 Jaakko Heinimäki