Arvio

Kypsän tummasävytteinen tuoksu tuo mieleen karhunvatukan, lähes hillomaisen mustaherukan ja paahteisen, makean mausteisuuden. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kuivattuja hedelmiä, kahvia ja orastavaa nahkaisuuttakin. Mehevän tasapainoinen suutuntuma saa ryhtiä kypsästä tanniinisuudesta ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää tasaisen mehukkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan. Myös runsaan kermaiset pastat.