Arvio

Mehevän muheva tuoksu on hyvin tummasävytteinen. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa ja luumua. Täyteläinen maku on myös tuoksua myötäillen hyvin tummasävytteinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi makeaa mausteisuutta, pippurisuutta ja hentoa nahkaistakin vivahdetta. Mehevä suutuntuma saa ryhtiä kypsistä tanniineista ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan, mutta pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja riistan seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.