Arvio

Tummasävytteinen, kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen muun muassa mustaherukan, mustikan ja hennon nahkaisuuden. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viini on luonteeltaan rustiikkinen. Makua sävyttää lisäksi yrttinen, hennon savuinen ja hapankirsikkainen aromimaailma. Pehmeät tanniinit antavat makuun ryhtiä ja viini jättää tasapainoisen, hennon nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu aromikas tumma liha. Myös kovat ja suolaiset juustot.