Arvio

Hyvin puhdaspiirteinen, kypsää omenaa, päärynää ja persikkaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on lisäksi muun muassa sitruksisuutta ja kukkaista parfyymisyyttä.
Kuiva, mutta tuoksun toistava maku on hyvin hedelmäinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä, mineraalisuutta ja persikan kiveäkin. Terhakka hapokkuus tuo makuun eloa ja tätä korostaa vielä kieltä kutitteleva pirskahtelevuus. Viini jättää pitkän, kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja äyriäisruokien ja hapokkaiden lisukkeiden seuralainen.