Arvio

Mustia marjoja muistuttava tuoksun on hieman kehittynyt. Siinä on lisäksi makeaa mausteisuutta ja paahteisia sävyjä. Runsas maku on sekin hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa ja yrttisyyttä. Suutuntumaa ryhdittää pehmeät parkkihapot, jotka kantavat viiniä kevyesti suuta kuivattavaan, savuiseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini paistettujen tai grillattujen tummien liharuokien seuraan.