Arvio

Muheva ja multainen tuoksu on paahteinen, tummasävytteinen ja lämminhenkinen. Siitä voi erottaa muun muassa tummia marjoja sekä tammikypsytyksen tuomia aromeja. Suuntäyttävä maku on sekin tummasävytteinen ja muhevan multainen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viini on lämminhenkinen ja varsin harmoninen, myös tyylikkään monivivahteinen. Suutuntuma on varsin hedelmäinen, vaikkakin pehmeät parkkihapot tuovat siihen ryhtiä ja rakennetta. Kokonaisuus jättää pitkän, nielua lämmittävän ja pippurisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Mausteisemmat liharuoat.