Arvio

Tummasävytteisen mehevä ja muheva tuoksu muistuttaa mustista marjoista, kuten karhunvatukasta, mustaherukasta, sekä paahteisesta tammisuudesta. Suuntäyttävä maku toistaa tarkasti tuoksun tummasävytteiset aromit. Viinissä on lisäksi pippurisuutta, mokkaisuutta ja hieman nahkaisuuttakin. Mustaherukkaa, kirsikkaa ja havumetsääkin muistuttava maku ryhdittyy kypsistä tanniineista ja herukkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, kevyesti suuta kuivattavan, mausteisen jälkivaikutelman.

, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viini on lämminhenkinen ja varsin harmoninen, myös tyylikkään monivivahteinen. Suutuntuma on varsin hedelmäinen, vaikkakin pehmeät parkkihapot tuovat siihen ryhtiä ja rakennetta. Kokonaisuus jättää pitkän, nielua lämmittävän ja pippurisen jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Aromaattiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.