Philipp Kuhn Pinot Noir Laumersheimer Réserve 2014

Alkon tuotenro: 414627

Punaviini Saksa

Arvio

Tyylikkään hienostunut ja monivivahteinen tuoksu. Siinä on erittäin eleganttia marjaisuutta, kuten kirsikkaa, kypsää vadelmaa, mansikkaa ja karpaloa. Paahteisen tammikypsytyksen tuoma tyylikäs tammisuus ja sen antama mausteisuus tuovat tuoksun syvyyttä. Maku on keskitäyteläinen, maukkaasti kehittynyt ja toistaa tuoksun monivivahteiset aromit. Viinissä on lisäksi orastavaa nahkaisuutta ja jopa kukkaisia vivahteita. Pehmeät tanniinit ja hedelmähapot tuovat makuun ryhtiä ja kannattelevat kokonaisuutta erittäin pitkään, harmoniseen ja moniulotteiseen jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat lintu- ja riistaruoat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Kotimainen talvivalkosipuli kasvaa käsityönä

28.09.2020 Ville Palonen

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo