Arvio

Punasävytteisen marjainen tuoksu on nuorekas ja eloisa. Siitä voi erottaa myös makeiden mausteiden piirteitä sekä tummien karviaisten ja murskattujen mustaherukoiden piirteitä. Kevyehkö maku on sekin punasävytteinen ja lähes hillomaisen makea. Siinä on reilusti kypsää marjaisuutta ja hedelmähapot nostavatkin välittömästi veden miellyttävästi kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, kypsiä tummia kirsikoita muistuttavan, herkullisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Vaaleat liharuoat, kevyemmät pastat ja piiraat.