Arvio

Kuivattuja hedelmiä muistuttava kehittynyt tuoksu on makean mausteinen ja avoin. Siinä on varsinkin kuivattujen luumujen aromeja. Muheva maku muistuttaa aromeiltaan tuoksua. Viini on kehittynyt ja samalla myös hedelmäisen runsas. Hedelmähapot nostavat veden kielelle ja kokonaisuus on herkullisesta suutuntumasta huolimatta ryhdikäs. Lämminhenkinen makean mausteinen jälkivaikutelma on tammen sävyttämä.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista.